天然ギンザケ、北海道で大漁

2021年10月19日

 日本の近海ではめったに獲れない貴重な天然ギンザケがこの夏以降、北海道の定置網で大量水揚げされており、漁業者や市場関係者から驚きの声が上がっている。首都圏の消費地市場にコンスタントに出荷されているほどで、珍しさから都内の鮮魚専門店などでも人気を集めている。[....]