大阪市場の塩サバ(6月)/販売価格の上昇で販売量は引き続き下回る

2013年8月27日

6月の月間販売量は、本場が161トンで前年同月比4・7%減、東部が73トンで16・1%減少し、合わせて233トンで9・0%減少した。販売単価は本場キロ512円(前年同月比4・3%安)、東部483円(6・2%安)で、前年以下の価格水準ながら[….]

(「大阪市場(本場・東部)における塩サバ取り扱いの推移」)本紙参照