大手回転寿司チェーン、コロナでも策繰り出す　

2021年10月15日

　新型コロナウイルス感染拡大の影響は昨年に続いて、今年も外食産業に大きな影響を与えた。その中でも寿司業態は果たしてどうだったのだろう。多くの人が外出を控えることになり、特に店舗での飲食を主体としている店は客数を落とすこととなったが、中でも大手回転寿司チェーン[....]