近大が配合飼料マグロ・産卵も成功、持続可能養殖へ

2019年7月26日

 近畿大学は23日にEP型の配合飼料のみで養殖したマグロを8月から出荷すると発表した際に、配合飼料で養殖した人工種苗マグロの産卵にも今年に入って成功していることを明らかにした。比較実験は行っていないが、岡田貴彦水産養殖種苗センター長は「配合飼料で育てたマグロにはビタミンEやCなども豊富に与えている。稚魚の生存率にも期待したい」と話している[....]