夏イカ浜高ではしり堅調、札幌市場に入荷始まる

2016年6月27日

 札幌市中央卸売市場で新物の道産スルメイカが出回り始めた。相場は産地での高値を受けて前年を上回るはしりとなっている。漁場は日本海側の檜山?後志沖。一日当たり2000?3000箱(一箱約5キロ)が入荷、30尾入り主体で、箱当たり2000円台前半と昨年同期に比べ2割高。[....]