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2022年6月15日
農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、3月末の塩蔵スケコ全国在庫量は入庫の割に出庫が進み、2年ぶりに1万2000トン台へと軽減した。
月末在庫の減少傾向は昨年5月から続いているが、昨年後半から今年の年明けにかけては前年
「塩蔵スケコの全国在庫推移」本紙参照[....]