塩蔵サケ・マス卵在庫／（６月末）増え続ける鮭卵在庫、昨対４割増

2019年8月22日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、６月末の塩蔵鮭卵在庫（筋子・イクラ）は入庫が急増したことで、前年同期比で大幅に増えた。出庫は引き続き振るわなかった。

「塩蔵サケ・マス卵の在庫推移（２０１９年６月末）」本紙参照[....]