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2017年12月19日
水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、塩蔵サケ・マス卵の10月末全国在庫は、入庫が3126トンで昨年同月を26%も上回ったことで、昨年同期の9割以上へと一気に回復した。出庫は引き続き低調に推移した。[….]
「塩蔵サケ・マス卵の在庫推移」本紙参照
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