塩蔵カズノコ・冷凍ニシン在庫/(2月末)ニシンは依然半減

2021年5月18日

 水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、2月末の塩カズノコならびに冷凍ニシンの全国在庫は、入・出庫とも少なく、近年の最低水準が続いている。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]