塩スケコ在庫微減、入・出庫ともにプラス

2021年11月17日

　農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、全国８月末の塩蔵スケコ在庫量は前年同期に比べて微減が続いている。

　８月の入庫量は２２３０トン（産地５９８トン・消費地１６３２トン）で、前年同月を

「塩蔵スケコの全国在庫推移」本紙参照[....]