土用の丑を占う④／白石嘉男・日鰻連会長、「池入れピークずれ込む」

2018年7月10日

　２０１８年漁期（１７年１１月?１８年１０月）のシラスウナギは、輸入物を中心にキロ３５０万?４００万円になる場面があるなど、国内の池入れに多額の資金が投じられて、生産者の務めについて改めて考えさせられるシーズンとなった。[....]