受け扱い（築地１月）／金額連続プラス、魚価高冷凍がけん引

2017年2月8日

　築地卸７社の平成２９年１月取扱高は、数量が３万４１９６トン（前年同月比５・１％減）と１１か月連続で前年割れした。ただ、金額では魚価高の恩恵が大きく、３３９億３８００万円（２・４％増）と３か月連続で前年を上回った。平均単価はキロ９９２円（７・９％高）。冷凍魚全般やウニなどの売り上げ増が、入荷不足の鮮魚やマグロのマイナスを覆い隠した。[….]

「築地卸７社の取扱高（平成２９年１月）」本紙参照