卸７社共通ルール策定へ／豊洲卸協会の衛生管理委

2021年4月22日

　東京都水産物卸売業者協会（伊藤裕康会長）は現在、６月のＨＡＣＣＰの完全義務化を見据えて「豊洲七社水産卸売場衛生管理共通ルール」づくりを進めている。[....]