北米新物子持ちコンブ、過去最多の供給量に

2014年7月25日

　北米新物の子持ちコンブ（カズノココンブ）が、かつてない供給量に膨れ上がり、高値だった昨年を大きく下回る価格形成に陥っている。米国アラスカ州サウスイースタン（ＳＥ）とカナダＢＣ産がともに増産し、新物だけで総供給量は約６００トンに達した。関係者は消費好転のチャンスととらえている。

　買い付けにあたる関係者によると、ジャイアントケルプを利用した子持ちコンブの生産量は[....]