北米ニシン/課題残した値決め、BC・米とも指標消える

2018年7月19日

 年明けからスタートして5月までに生産を終えた今シーズンの北米抱卵ニシン・カズノコは、別表の通り前年を大幅に下回る低水準の供給量にとどまったが、その後の値決めも随所で難航。ブリストル物をめぐっては、今なお決着をみせていない部分もあり、すっきりしない状況が続いている。

「北米抱卵ニシン漁とカズノコ生産実績(推定)」本紙参照[....]