函館で「ブリフェス」始まる

2021年10月5日

 近年漁獲が増加している函館産ブリを使用した新ご当地グルメ「函館ブリたれカツ」を市民らに味わってもらう「函館ブリフェス」が1日スタートした。道南では10月がブリの盛漁期。[....]