冷蔵水産物在庫（3月末）／スケソウ最少更新

2021年6月16日

　農林水産省の「冷蔵水産物在庫量調査」によると、スケソウおよびその他スリ身の３月末全国在庫は、依然として近年最低の水準にとどまっている。３月はスケソウ、その他とも入庫が大きく改善したが、出庫が伸び悩んだその他スリ身の月末在庫がやや持ち直している。

「冷凍スリ身の在庫推移」本紙参照[....]