冷凍スルメイカ近年最低水揚、需要離れ魚価も前年割れ

2018年10月29日

　中型イカ釣り漁船が生産する冷凍スルメイカ（船凍スルメイカ）の今年の供給が、昨年を下回って近年最低に沈む公算が大きくなっている。日本海での漁獲が低調で減少傾向に歯止めがかからない状況だ。半面、２年前の価格高騰に端を発した国内需要の減退により、浜相場は安定して推移している。[....]