冷ニシン在庫（６月）／ニシン減少見込み、カズノコの出庫半減

2018年8月21日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、６月末の塩蔵カズノコはと冷凍入庫が前年同月に比べて２２・０％少ない６９３トンにとどまり、出庫も１４・８％減少して３５２トンとなった。ニシンの全国在庫（主要冷蔵庫）は入庫、出庫とも減少、在庫が９３９７トンで前年同期を２２・９％下回った。

「塩蔵カズノコと冷凍ニシンの在庫推移」本紙参照[....]