冷サンマ在庫(２０年１２月末）／越年在庫初の１万トン割れ

2021年3月11日

　水産庁が２月末に発表した冷蔵水産物流通統計２０２０年１２月分によると、全国主要冷蔵庫の２０年１２月末の冷凍サンマ在庫は９２０９トンで前年比３８％減。１万トンに届かないままに越年することになった。１万トン割れでの越年は２０００年以降で初めて

　「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照[....]