冷サンマ在庫、初の６０００トン割れ

2021年12月13日

　農林水産省の冷蔵水産物在庫量調査によると、９月末の全国冷凍サンマ在庫は５７６２トンで、前年同期を５・４％下回るとともに、初めて６０００トンを割り込んだ。９月は前年に比べて漁模様が若干上向いたものの、相場的に冷凍在庫の補充に回らず、輸入も前年に比べて

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量」本紙参照[....]