冷サケ・マスフィレー、値上がり顕著に

2022年6月1日

 国際価格の急騰で、4月に輸入した冷凍サケ・マスフィレーのCIF単価が近年最も高い価格帯に達している。特に主力のチリ産はサケもトラウトも3月に比べてキロ100円ほど急伸した。

「冷凍サケ・マスフィレー月別輸入推移」本紙参照 [....]