冬もうまい！「ほやフェア」開催中、ほやほや学会

2020年2月5日

　ほやほや学会（田山圭子会長）が事務局を務める「ほや販路拡大プロジェクト推進チーム」は、冬にもホヤ消費を増やすイベントフェアを１日から始めた。宮城県と関東圏の飲食店１５０店舗が参加する。宮城のホヤ関連業者が中心となり、通年生食できる加工品の供給と、加熱して[....]