全国水産物在庫(5月末)/1%増89万トン、入出庫鈍く変化乏しく

2018年7月12日

 水産庁が発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国主要冷蔵庫の5月末現在の在庫量は89万4526トンで、前年同月比1%増。4月末時点と同じく冷凍のカツオ、エビ類、イカ類などが大きく前年を上回った。入庫・出庫も活発さを欠き、ほとんどの魚種の傾向には変化がなかった。

「主要品目別月間入・出庫量および在庫量(2018年5月)」本紙参照[....]