全国水産物在庫(28年12月末)/3年ぶり90万トン割れ、サケ・イカ入庫減響く

2017年2月14日

 水産庁が10日に発表した「冷蔵水産物流通統計」によると、全国の主要冷蔵庫における平成28年の越年在庫(28年12月末現在)は87万6699トンで前年同月比6%減だった。越年在庫が90万トンを割るのは、25年(86万2112トン)以来で3年ぶり。冷凍品のサケ類、サバ類、イカ類などといったボリュームの大きい品目の大幅な入庫減が響いた。[….]

「主要品目月間入・出平庫量および月末在庫量(28年12月)」