全国初のＭＥＬ仲卸認証、取得と今後

2020年12月4日

山治・山?社長（?）、築地太田・笹原専務（?）

　東京・豊洲市場で初めてのマリン・エコラベル・ジャパン（ＭＥＬジャパン）の流通加工段階（ＣｏＣ）認証式が１１月上旬に行われた。証書を受け取ったのは、仲卸の?山治と?築地太田、卸の築地魚市場?だ。仲卸がＭＥＬのＣｏＣ認証を取得したのは全国初。両社に、認証取得への苦労、今後の意気込みなどを聞いた。

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　山治の山?康弘社長は「きっかけは東京五輪・パラリンピックの開催決定」という。当初ＭＥＬや海洋管理協議会（ＭＳＣ）などのＣｏＣ認証を取得していないと納入できないとの話題があったことから、「１９６４年の東京五輪の際には築地の魚を帝国ホテルから出したと聞いていた」と先人たちの取り組みを例に「隣に選手村があるのに豊洲から出せないというのではあんまりだ」と認証取得に踏み切った。[....]