全国冷凍サンマ在庫／（５月末）新漁入り段階では高水準

2019年7月25日

　水産庁の冷蔵水産物流通統計によると、全国主要冷蔵庫の２０１９年５月末時点の冷凍サンマ在庫は２万１６０６トンで、前年比３６％増だった。全国さんま棒受網漁業協同組合所属の棒受網船が５月半ばに実質的な新漁入りした月の月末在庫量としては、過去６年で１５年７月末（２万１９６４トン）に次いで多かった。

「サンマの月末在庫量の推移と国内生産量（２０１９年５月末）」本紙参照[....]