全国サケ・マス在庫(10月末)冷サケ出庫ブレーキ

2022年1月7日

 10月末の全国サケ・マス在庫は、秋サケ漁の序盤が限定的に上向いたことや、輸入のチリギンが本格搬入され始めたことなどで大底を脱し、25年ぶりに7万トンを下回った9月末より1割近く増加した。しかし、前年同期比ではなお低水準のままで、近年最低レベルからは脱して

「全国のサケ・マス在庫(2021年10月末)」本紙参照[....]