京都大学など、ゼロカーボン飼料生産に成功

2022年6月13日

 京都大学はこのほど、同大学大学院工学研究科の沼田圭司教授(理化学研究所環境資源科学研究センターバイオ高分子研究チーム・チームリーダー)がSymbiobe(株)(京都市)と共同で、海洋性紅色光合成細菌を用いたゼロカーボン水産養殖用飼料の生産に成功したと発表した。[....]