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2021年7月8日
ウナギ蒲焼の最需要期を控え、今年5月の中国産加工鰻の搬入が月間3000トンを超えた。ニホンウナギ原料物の増産効果が表れたほか、国内の小売販売の好調さも相まってかつてないほど膨らんでいる。
「中国産加工ウナギの年度別/月別輸入推移」本紙参照[....]