丑の日 半数が「ウナギ食べる」

2021年8月4日

 魚食に関する執筆、講演、調査、コンサルティングなどを行うさかなプロダクション(東京・千代田区、ながさき一生代表)はこのほど、土用丑の日(7月28日)を約1週間後に控えていた7月20日に実施した、ウナギに関する消費者アンケート調査の結果を発表した。[....]