三浦市低温卸売市場が全建賞、衛生・品質管理に評価

2020年11月16日

　神奈川・三浦市が建設、稼働している冷凍マグロ専用の「三浦市低温卸売市場」が、日本で初の冷凍マグロのブランド力の強化、衛生・品質管理を徹底している市場として、このほど「全建賞」を受賞、全日本建設技術協会から表彰状と楯が贈られた。[....]