三崎魚市場/冷キハダ相場上昇、品薄傾向を反映か

2021年4月21日

 神奈川・三崎魚市場で今月に入ってこれまでに2隻の遠洋マグロはえ縄漁船が漁獲物を入札販売した。特に注目されたのは冷キハダ相場。両船とも25キロ上のキハダの単価はキロ800円を上回る高値で取引された。[....]