マツカワ消費拡大へ２８店でイベント、養殖推進協ＰＴ

2018年10月17日

　マツカワの魚価向上に取り組むえりも以西栽培漁業振興推進協議会・マツカワ魚価対策プロジェクトチーム（ＰＴ）は２０日から１１月３０日まで、札幌やえりも以西地区の飲食店などでマツカワの特別メニューを提供するイベントを実施する。認知度向上、消費拡大を図り、魚価向上につなげるのが目的で、今年が４回目。[....]