マグロ情報／（豊洲１２月）冷ミナミ大量搬入、冷本マの相場は回復

2019年1月31日

　豊洲市場における１２月の大バチ（４０キロ上）上場量は１万９３９４本（前年同月比１３・３％減）だった。年末の最需要期だったが、西経・太平洋産中心に減少し、売れ口もやや鈍かった。生鮮はメキシコ産蓄養クロマグロが３１７本（６４・０％減）、２３１８円（６・１％高）。年間を通して順調な入荷が続いたが、年末の最需要期に減少した。

「築地市場の冷凍メバチ（４０キロ上）西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]