マグロ情報/(築地4月)NZ産生インド入荷、令バチは並み品以下売れず

2018年5月10日

 築地市場における4月の大バチ(40キロ上)上場量は1万5660本(前年同月比7・7%減)だった。4月は歓迎会などイベントが多いが、需要はいま一つ振るわなかった。相場は高値横ばいが続いている。

「築地市場の冷凍メバチ(40キロ以上)西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]