マグロ情報／（築地１１月）令バチ高値買い疲れ、需要期前に弱含み

2017年12月25日

　築地市場における１１月の大バチ（４０キロ上）上場量は１万６５４２本（前年同月比１８・０％減）だった。相場は高値疲れから、年末の需要期前にもかかわらず、若干弱含んだ。メバチが品質のよくない下物中心に高騰し１０月に９５０円だった下値が１１月は９００円まで値下がりした。「高値疲れで、在庫の消化が鈍った」（卸）とみられている。

「築地市場の冷凍メバチ（４０キロ上）西経・太平洋産の中値推移」本紙参照[....]