マグロ情報/築地大バチ反転攻勢

2013年9月20日

 浜値の上昇が先行する形で始まった冷凍マグロの急速な価格修正の動きが、東京・築地市場のセリ場にも確実に波及し始めた。主力の大バチ(冷凍メバチ40キロ上)の価格で7日、下値からキロ500円台が完全に消えて、本格的に600円台に突入。18日の発表では、いまだ600円は消えていないが[....]