マグロ情報/冷バチ荷動き鈍調

2018年4月12日

 築地市場の3月の大バチ(40キロ上)上場量は1万5421本(前年同月比18・6%減)だった。高騰した時期より弱含んでいるものの、高い製品在庫を抱えている業者が多く、3月にしては鈍い荷動きだった。[....]