マイワシ資源有効活用へ有識者検討会設置、道が新年度

2018年3月19日

 北海道は、近年増加しているイワシ資源を有効活用するため、新年度に有識者による検討会を立ち上げ、操業体制や原料供給体制などについて検討する。漁獲から加工流通までの操業体制を構築し、加工原料の調達に苦慮している道南・道東地区の水産加工業の加工利用につなげたい考えだ。[....]