ホタテ情報／陸奥湾、新貝も１８％高発進でベビー販売に懸念

2017年7月4日

　陸奥湾ホタテ新貝の今期１回目の入札（７月前期）が６月３０日に行われ、平均価格はキロ２６０円と、前年同期（２２０円）を１８％上回る高値スタートを切った。半成貝は原料の品薄感を背景に漁期当初から価格上昇が続いていた。[....]