ホタテ情報/道産貝柱最終はM?横ばい81万円

2016年11月28日

 北海道産ホタテ干貝柱の今期最終(第3回)の値決めが24日、札幌市で行われた。M一等価格は前回(10月)と同値の1ピクル(60キロ)81万4900円で決まった。上場数量は4200ピクル。中国・香港での最大需要期、旧正月に向けた値決めだが、北海道漁連によると中国では景況の後退から「高いものは売れにくく、売りやすさを考慮し、前回から横ばいでの妥結となったもようだ。[....]