ホタテ情報／道産干貝柱Ｍ?４％安、販売懸念で値下げの動き

2016年10月13日

　北海道産ホタテ干貝柱の今期第２回の値決めが７日、札幌市で開かれ、Ｍ一等価格は１ピクル（６０キロ）当たり８１万４９００円で決まった。７月の第１回に比べ４％ダウン。上場数量は１３００ピクル。オホーツク産の生育がよく大きめのサイズが生産されていることや、中国、香港の消費の後退傾向で販売への先行き懸念が生じていることが値下げにつながった。[....]