ホタテ情報／道南森で斃死被害が発生

2017年12月22日

　北海道噴火湾渡島地区のＪＦ森漁協で、今期（主に来年２?５月）出荷予定のホタテ加工貝に斃（へい）死被害が発生している。同漁協によると、１２月上旬に漁家１０軒の耳吊（づ）りホタテの出荷前調査を実施したところ、斃死率は「１割から悪い人で４割」（同漁協）、平均で３割に上ったという[....]