ホタテ情報／玉冷の輸出に勢い無し

2015年10月5日

　北海道漁連の集計によると、玉冷ホタテの流通のカギを握る輸出は、４月以降８月末までで約４２３０トンとなった。８月には１５００トン超が向かっており、このペースが続けば“目標”のシーズン９０００?１万トンに到達する計算だが、現状、米国向けなどの成約はスポット的な動きにとどまっているといい、楽観はできない情勢[....]