ホタテ情報/噴火湾終盤、水揚げ3割増の4万6000トン

2021年5月6日

 北海道噴火湾のホタテ加工貝の水揚げが終盤に差し掛かっている。最終的な水揚実績は渡島地区、胆振地区合わせて昨期を3割上回る4万6000トン台となる見通しだ。国内向けのボイル製品も増産しており、今後は消費地での販売動向が焦点となる。[....]