ホタテ情報／いぶり噴火湾入札の過熱キロ４００円突破、原貝供給タイト予想で

2017年2月2日

　ＪＦいぶり噴火湾漁協のホタテ加工貝の入札価格が上昇している。渡島側を含め、今期の水揚げ見通しがタイトで、原料の買い付けが過熱しているためだ。同漁協５地区（伊達、有珠、虻田、豊浦、礼文）の入札価格は１月半ばまではキロ３６０円程度だったが、２６日までにキロ４２０円まで上昇。２月１日現在、４６０?４７０円まで強含んでいる。[....]