ペルー産トビ卵が大幅減産、一転して高値に

2014年4月9日

　南米ペルー産のトビ卵が大幅に減産し、昨年の値下がりから一転して高値に陥っている。すでに現地在庫も消え、日本に向けられる数量は前年から半減する可能性も。為替の影響もあって内販価格は急騰し、値下がりする前の過熱相場、キロ１１００円台に戻ってしまった。

　ペルーのトビ卵（トビウオの卵）は、毎年１０月ごろから新漁がスタート[....]