プレミアムシーフード ｆｒоｍ　スコットランド／ブラウンクラブ編

2021年9月9日

　サーモンをはじめ英スコットランド産シーフードが日本市場に着実に浸透、拡大しつつある。新型コロナウイルス感染拡大の影響は世界中のあらゆるものを変化させてしまったが、変化したからこそ、プレミアムな商品や食材がクローズアップされるようにもなったといえる。[....]