プレミアムシーフード・スコットランド／サーモン編

2021年10月27日

　世界中の一流ホテル、レストラン業界のバイヤーやミシュランシェフなどに愛用されている英スコットランド産アトランティックサーモンがこの１０月、大手回転寿司チェーンのくら寿司で「イギリス王室の愛した生サーモンととろフェア」の生サーモンと生サーモン（漬け）として発売され、人気を博している。[....]